【丸の内】最悪の店「Cafe GARB」

昨日は、東京丸の内のイルミネーションを撮影に仲間数人と一緒に行ってきました。
時間は夜19時を回ったところ・・・
流石に週末であり、この日は南からの暖かな空気のお陰で寒くない夜。
となれば、たくさんのカップルやら、同じようなカメラ持った人たちでいっぱいでした。

とりあえず、時間も時間なので軽く食事をしよう！となり、
前回みずほFGの講師前に寄ったお店を再びチョイス。

場所は、東京丸ビルの裏手にある丸の内仲通りビルの角。
名前はレストランCafe GARB(カフェ ガーブ)

レストランCafe GARB(カフェ ガーブ)の店内は大きな窓が2方向にあるため、丸の内仲通りのイルミネーションが目の前。

ひとまず私らは、この時間にも関わらず、
あまり混んで居ない店内へ、そして中央の丸テーブルへ案内されました。

これから撮影もあるので、みなソフトドリンク。
ホントなら、雰囲気もいいのでお酒・・・と行きたいところですが、そこは我慢。

三者三様とばかりにパスタを3種類注文。
そして、スペアリブ。

しかし、これが・・・悪夢の始まりだった。

注文してまもなく、
頼んだソフトドリンクがきた。

3人ともこれからの撮影もあって、上機嫌なのもあり会話弾む。

しかし、気づくと時間は注文から20分以上経過。
待たされてるにも関わらず、
一向に料理は運ばれてくる気配はない。

お店はそこまで混んでいないのに、なぜか店内を走り回るスタッフたち。
明らかに、スタッフの人数が足らない。

つか、明らかに人数足らないのに、レジから離れない女性スタッフ。
それとは違って、動きの鈍いGARB内部のスタッフ。

やっと料理がきたのは30分過ぎたころ・・・

リングイネと、ペンネネ。

味は、前回ランチのときと同じように美味しい。
これはその辺りのお店より良いに違いない。

さて、そこからスペアリブが・・・・・

20分後・・・・　(￣△、￣)

どんだけ、食事作るのに時間かかってんねん！！

しかも、Cafe GARBスタッフが後ろを抜けていくたびに、
ぶつかってるにもかかわらず謝らない。

ながくサービス業をやってきたが、ここまでスタッフのマナーが悪い上のは初めてだ。
お客に対して気持ちよく、美味しい料理を食べてもらうのが、
飲食店スタッフとして一番大事なこと。

なのに・・・

　・バタバタと走る
　・一向に料理がこない
　・周りの客に配慮が出来ていない
　・他のたいへんそうなスタッフのフォローをしない

挙句の果てには、
パンを追加で頼んだにも関わらず、
ただ切るだけのパンが、さらに20分以上こない。

注意をしたところ、忘れていたのをCafe GARBスタッフ謝罪したにも関わらず、

更に20分後に机に登場・・・。

どんだけ客をなめてるんだろうか？！　（"￣д￣）

しかも、粉っぽい。

ちゃんとやけてるのか？？　というパン。

正直、ここまで2度といきたくないお店は初めて。

あの地域で、客があまり入らないのは、このせいなのか？？
結局、たった4つ5つの商品の注文に4時間も拘束され、
撮影は半分しか消化できず。

迷惑かけたサービス？もないまま、高っい請求書だけが・・・

と、ここで更に問題発生。

会計を頼んで、伝票が机にきたが、
そこから今度は一向に回収にやってこないCafe GARBのスタッフ。

テーブル会計なハズなのに・・・・

と、痺れを切らして立ち上がったところ、
「今、行います」と飛んでくるCafe GARBスタッフ。

こい、こらぁ！

こんなお店は30年生きてて一番最低だ。

接客サービスを一から勉強してこい、Cafe GARBスタッフ！

しかい、確かに出てくる料理はどれも美味しい。
それはランチにおいても自信をもってオススメできる。

もし、料理を食べたい人は、
十分に時間に余裕をもって・・・・
つか、その日の夜は、Cafe GARBにすべて費やす覚悟で行く方がよいだろう。

レストラン Cafe GARB

住所

東京千代田区丸の内2-2-3　丸の内仲通ビル 1F

電話

03-5220-0440

営業時間

11：00～24：00（月～木・土）
11：00～27：00（金）
11：00～23：00(日・祝）　

定休日

無し

客席

98席（テラスあり）

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