銀座：銀六餅

有楽町と新橋駅の高架下にある銀座のコリドー街。
ここに今風の明るい店内をした和菓子屋「銀座・甘楽(かんら)」がある。
  甘楽は、原材料を厳選していて小豆については北海道で契約栽培しているものを使用している和菓子屋。
» 豆大福の店　銀座甘楽

その中でも、店先にも看板をだして宣伝していたのが、
写真の『銀六餅』（5個入り500円）。
大きさは通常のどら焼きの2/3程度の大きさしかない小さなどら焼きで、しっとりしたその生地には、餅粉を混ぜて作られているので、食べたときにモチモチとした食感が楽しめるのが特徴の1品。名前の由来は「銀座6丁目」からきているそうだ（納得）。

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渋谷：東京トンテキ

今日は、渋谷で知り合いが講師をするイベントにお邪魔させてもらった訳ですが、その際にみんなでランチに、渋谷東口のロータリー前にある『東京トンテキ』へ行ってきました。
» 東京でトンテキを！　東京 トンテキ

ここは、以前「王様のブランチ」で紹介されていた豚専門のお店。
“トンテキ”という言葉は、“トン＝豚”と“テキ＝ステーキ”という四日市が発祥の言葉からきているそうで、まさに豚のステーキのお店。

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北海道の美味しいプリン

2月の末から伊勢丹葉相模原店では“春の大北海道展”が行われている。

毎度のように私は買い物に行くわけですが、
今回も六花亭の「マルセイバターサンド」は必須で買いにいったわけです。

と、それと今回はサンタクリームのMyBest「金のプリン・銀のプリン」を１つずつ買ってみました。

ここのプリンは、 養鶏のエサとして一般的なとうもろこしを一切使用していない由仁ファームの卵を利用しているそうです。

他のプリンもあったのですが、「金」と「銀」につられてこっちを購入。（写真は銀のプリン）

食べた感想は、甘み抑えめで爽やかなプリン。
  思った以上に器が厚めなのもあり量が少め、軽く2個くらいは食べれてしまいそうです。
  やっぱりプリンは、卵と牛乳が美味しいモノに限りますね。

【恵比寿】俺のハンバーグ 山本

1Day散策-恵比寿-で、偶然行列のできているお店に遭遇。

あの、みんなを元気にする店「俺のハンバーグ 山本」だ！
「俺のハンバーグ 山本」といえば、
『王様のブランチ』で紹介されていたアソコじゃないか！！
» 俺のハンバーグ 山本

と、いうことで・・・
予定変更してわれわれも行列に並んでみた。
行列必須という配慮か・・・自由に飲めるお茶が店先に置かれていたり、ブランケットもあるのがやさしい。

そして待つこと30分ほど、洋風と和風がまざった店内へ。
食器などは和風を取り揃えているようだ・・・。
本棚には、旅行雑誌や料理の本がいっぱいつまっていて、他なの上には可愛いキャラクター玩具やらレトロなカメラなどがおいてあったりする。

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【代官山】 Waffle's beulah

mixiで「1Day散策」というコミュを作って以来、
ますます出かける率があがってしまったのですが・・・
今回は恵比寿・中目黒・代官山散策ということで、前にも食べにいった事のある代官山のワッフル専門店『Waffle's beulah』に足を運んできました。
» Waffle's beulah

私の記憶が正しければ、代官山に最初にワッフルを持ち込んだのは、
ここ『Waffle's beulah』だったハズ・・・。

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